香酥炸羊排

时间:2020-12-21来源:未知作者:admin点击:
小羊排洗净用厨房用纸擦干水分,然后斩成3-4厘米左右小块倒入容器中; (斩小些在腌制和炸制时都更加方便,且比较入味) 电磁炉开到200度,将羊排炸成金黄色可盛出,喜欢吃辣的

  小羊排洗净用厨房用纸擦干水分,然后斩成3-4厘米左右小块倒入容器中; (斩小些在腌制和炸制时都更加方便,且比较入味)

  电磁炉开到200度,将羊排炸成金黄色可盛出,喜欢吃辣的可以撒些辣椒面(这里我用的电磁炉和不沾锅,恒温且方便)

  这是第一次尝试在家做炸小羊排,所以用量并没有严格来按具体多少勺计算的,所以请各位在做时略做调整。 注:在方子中提到的勺指的是平时喝汤用的那种勺子